茶文化起源于我國?!安琛弊钤绲奈淖钟涊d可以追溯到西漢、三國、兩晉、南北朝時(shí)期。我國南方地區(qū)早已有飲茶的習(xí)俗。唐代茶文化盛行全國,并傳播到日本、朝鮮、越南等地。此后,隨著茶馬古道的興起,茶葉傳入藏族地區(qū)。17世紀(jì),茶傳入歐洲,隨后傳播到世界各地。目前,各個國家、各個民族都發(fā)展了不同的茶文化,茶葉也在世界各地廣泛種植。茶被稱為世界上最古老但最受歡迎的飲料。茶有綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶、黑茶六種,每種茶的功效不同。
茶是中國人最常飲用的飲料。在日常臨床工作中,經(jīng)常有患者問“患有類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎可以喝茶嗎?”以及“喝茶會影響類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的病情嗎?”。起初,我不知道如何回答這個問題。直到查了一些資料才發(fā)現(xiàn),類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者不僅可以喝茶,而且對類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎的控制也有好處。今天我們就來說說吧。
1、喝茶的好處
目前已知茶葉中含有500多種化學(xué)成分,如多酚、生物堿、黃酮、氨基酸、萜類揮發(fā)油、維生素等,這些成分具有不同的生理作用。,有益于人體健康。但其中又以多酚類物質(zhì)最為有益,尤其是茶多酚,綠茶中含量最高。研究發(fā)現(xiàn),茶多酚具有抗癌、抗氧化、抗衰老、抗菌、抗感染、抗纖維化、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、促進(jìn)新陳代謝等作用。
2、喝茶可降低類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的總體死亡率
多項(xiàng)研究表明,堅(jiān)持喝綠茶的人全因死亡率較低,平均預(yù)期壽命較長。有學(xué)者對80歲以上老年人進(jìn)行調(diào)查和追蹤發(fā)現(xiàn),飲茶習(xí)慣與降低死亡率有關(guān)。目前認(rèn)為,喝茶降低全因死亡率,與茶多酚預(yù)防和補(bǔ)充治療腫瘤、心腦血管疾病、糖尿病、慢性炎癥等有關(guān)。類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎是一種病程長、復(fù)雜且頑固的疾病,可造成多個系統(tǒng)和器官的損害。類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者的平均壽命比一般人群短。因此,一些風(fēng)濕病學(xué)家推測,喝茶習(xí)慣可能會降低類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的總體死亡率,尤其是綠茶。
3、喝茶可減少類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者心血管不良事件的發(fā)生
現(xiàn)有研究發(fā)現(xiàn),喝綠茶的人患冠狀動脈粥樣硬化性心臟病的風(fēng)險(xiǎn)較低。這種效果在類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者中尤其明顯。60歲以上患有高脂血癥、糖尿病、高血壓的男性更為明顯。此外,喝綠茶的人高血壓患病率也降低了,缺血性中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)也降低了。
心血管不良事件一直是類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎最常見、危害最大的并發(fā)癥,如動脈粥樣硬化、下肢深靜脈血栓、動脈缺血性壞死等,這些心血管不良事件的發(fā)生率一般。人數(shù)是原來的2倍多。鑒于飲茶對心血管不良事件的預(yù)防作用,一些風(fēng)濕病學(xué)家推測,飲茶可能會降低類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者心血管不良事件的發(fā)生率。
4、喝茶有助于類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者控制血糖、血脂、尿酸和體重
類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者常合并代謝綜合征,其中糖尿病、高脂血癥、高尿酸血癥、超重等發(fā)病率較高。一方面,這與風(fēng)濕性疾病的病情有關(guān),比如痛風(fēng)患者伴有高尿酸血癥,骨關(guān)節(jié)炎患者往往體重超重,代謝紊亂;另一方面,也與抗風(fēng)濕藥物的不良反應(yīng)有關(guān),如糖皮質(zhì)激素引起的肥胖等。、血糖、血脂升高等。喝茶可以幫助類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者控制血糖、血脂、尿酸、體重。研究發(fā)現(xiàn),每日飲茶量與代謝綜合征的發(fā)病率呈負(fù)相關(guān)。超重或肥胖者每天喝烏龍茶,70%的人6周后就能減肥。與不喝茶的高脂血癥、糖尿病患者相比,有喝茶習(xí)慣的患者血脂、血糖下降更為明顯。對于類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎合并痛風(fēng)、高尿酸血癥的患者來說,喝茶也有利于控制尿酸。
5、喝茶可緩解類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者的焦慮、抑郁等負(fù)面情緒
目前已發(fā)現(xiàn)茶多酚可以抑制單胺氧化酶,從而緩解焦慮、抑郁等負(fù)面情緒。類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎本身就容易產(chǎn)生焦慮和抑郁,患者以女性居多。他們可能擔(dān)心疾病的復(fù)發(fā)或進(jìn)展,或者可能害怕長期服藥和藥物不良反應(yīng)。焦慮和抑郁癥很常見,風(fēng)濕病學(xué)家認(rèn)為,適當(dāng)喝茶可以減少負(fù)面情緒對患者的影響。
雖然目前關(guān)于飲茶對類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎影響的研究還很少,且缺乏循證醫(yī)學(xué)證據(jù),但根據(jù)現(xiàn)有的研究結(jié)果和臨床實(shí)踐,在戒煙戒酒的前提下,一定每天應(yīng)食用適量溫度適中的食物。茶對類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者有益,尤其是綠茶。但也應(yīng)提醒患者,類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎的治療仍需系統(tǒng)、規(guī)范地使用抗風(fēng)濕藥物。喝茶雖好,但不同種類的茶,冷熱溫度也有差異。喝茶還需要根據(jù)個人體質(zhì)和治療要求而定。不同類型的茶有不同的耐受性,您可能需要尋求醫(yī)生的幫助。不能一概而論。