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茶道中的健康知識(shí)
發(fā)布時(shí)間:2024-12-16 | 瀏覽次數(shù):36

    【老街騰龍公司】中國人愛喝茶,已有一千多年的歷史。過去人們喝茶,一是為了解渴,二是為了養(yǎng)生。喝茶如何養(yǎng)生?不是每個(gè)人都能理解這一點(diǎn),無論是過去還是現(xiàn)在。隨著對(duì)茶的研究不斷深入,喝茶的一些弊端逐漸顯現(xiàn)出來?,F(xiàn)在新茶上市,專家提醒愛茶人士,不科學(xué)喝茶會(huì)損害健康。


    喝茶要適量


    茶是我國的傳統(tǒng)飲料。它含有大量的鞣酸、茶堿、咖啡因和少量的芳香油、多種維生素、葉綠素等成分。適量飲茶,能生津止渴、祛濕清熱、提神健腦、祛病輕體,對(duì)人們的健康大有裨益。然而,茶作為一種特殊的飲品,也有其固有的禁忌。醫(yī)學(xué)專家告誡我們,適當(dāng)喝茶是保健的好習(xí)慣。


    所謂適度,是指茶的濃度適中。一般沖泡一杯茶用3克茶葉為宜。茶太濃會(huì)影響人體對(duì)食物中鐵等無機(jī)鹽的吸收,引起貧血;其次,控制飲茶量,每天最好8-10杯。過量飲茶會(huì)增加人體腎臟的負(fù)擔(dān);第三,喝茶的時(shí)間不宜在飯前飯后一小時(shí)內(nèi),否則會(huì)影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收;第四,要注意禁忌。下列患者不宜喝茶:


    貧血患者,特別是患有缺鐵性貧血的患者,茶葉中的鞣酸可以阻止食物中鐵的形成。人體吸收的沉積物往往會(huì)使病情惡化。


    神經(jīng)衰弱、甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)、肺結(jié)核患者,茶葉中的咖啡因會(huì)引起基礎(chǔ)代謝增加,加重病情。


    對(duì)于胃、十二指腸潰瘍患者來說,茶葉中的咖啡因會(huì)刺激胃液分泌和潰瘍面,加重胃病和潰瘍。


    對(duì)于肝腎疾病患者來說,茶葉中的咖啡因必須通過肝臟和腎臟代謝。對(duì)于肝腎功能不全的人來說,不利于肝腎功能的恢復(fù)。


    對(duì)于習(xí)慣性便秘的患者來說,茶葉中的鞣酸有收斂作用,會(huì)加重便秘。


    八種茶不能喝


    濃茶含有大量的咖啡因、茶堿等,刺激性很大。喝濃茶會(huì)導(dǎo)致失眠、頭痛、耳鳴、頭暈,而且對(duì)胃不好。人們也可能會(huì)出現(xiàn)嘔吐。


    發(fā)霉的茶葉含有大量毒素。


    有些花茶的氣味是有毒的,如油漆味、樟腦味等。


    炒過頭的茶葉營養(yǎng)成分流失,口感變差。


    隔夜茶,尤其是已經(jīng)變質(zhì)的茶,可能含有大量的細(xì)菌,即使嘗不出它已經(jīng)變質(zhì)了。


    長時(shí)間沖泡茶葉:如果茶葉沖泡時(shí)間過長,很多對(duì)人體有害的物質(zhì)就會(huì)被沖泡出來。


    冷茶宜溫飲。冷茶有滯寒、聚痰的弊端。


    糖茶一般用開水沖泡,但過熱時(shí)不能飲用。過熱的東西對(duì)人的腸胃危害極大。


    茶道養(yǎng)生也會(huì)危害健康,所以一定要學(xué)會(huì)正確的喝茶方法


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